JAUNUMI

Par godu LIDO Alus darītavas 15 gadu jubilejai LIDO Atpūtas centra Alus pagrabā no 24. līdz 26. oktobrim norisināsies īpaši Alus svētki, ar vērienīgu bezmaksas izklaides programmu – alus mucas spundes sišanu, jodelēšanu, pudeļbolu, alus mucas turēšanas sacensībām, viktorīnām par alu, alus dziesmu sacensībām, deju šoviem, glāžu šoviem un pat bezmaksas ekskursijām pa LIDO Alus darītavu un īpašo svētku alu par 1EUR.

LIDO Alus darītava šogad palielinājusi ražošanas jaudu par 20% un kopš atklāšanas 1999. gadā saražojusi gandrīz 4 miljonus litru alus. LIDO Alus darītava spēj saražot līdz 34000 litriem alus mēnesī un ir viena mazākajām alus ražotnēm Latvijā. Atzīmējot 15 gadu jubileju, LIDO Alus darītavā no 24. līdz 26. oktobrim tiks rīkotas vērienīgas svinības.

No 13.-19.oktobrim labākie Rīgas restorāni vērs durvis visiem gardēžiem, kuri gatavi ļauties baudpilnam garšas piedzīvojumam par īpaši pievilcīgu cenu – 15 vai 20 eiro par trīs ēdienu maltīti. Ļauties garšas piedzīvojumam Spīķeros aicina arī restorāns “DĀRZS”

9.oktobrī restorānā „Dārzs” Spīķeros, Maskavas ielā 4, atklās Ilses Krūkles ziedu gleznu personālizstādi „Vienmēr vasara”. Gleznas restorānā būs skatāmas līdz novembra vidum.

Sāc savu dienu ar spēcinošām brokastīm! Tikai šodien - ņemot brokastu omleti, saņem, 30% atlaidi JEBKURAI 400ml svaigi spiestajai sulai. Uzņem enerģiju un esi mundrs visas dienas garumā!

TOPā lielas pārmaiņas nav notikušas. Pirmās piecas pozīcijas ir pilnīgi nemainīgas kopš pagājušā mēneša. TOPa otrajā daļā iekļuvuši nesenie jaunpienācēji. Savukārt septembra mēnesī jaunpienācēju ir gana daudz.

No 9. – 12.oktobrim Jau iecienītajai Bukstiņputrai restorānā pievienosies vairākas mūsdienīgas putras no miežu putraimiem un grūbām, ko papildinās sezonas dārzeņi, kazas siers, paipalu olas un citi labumi. Neiztrūks arī restorāna lepnums – gaisīgais Buberts.

Ābolu-auzu pārslu smūtijs

Trešdien, 1.oktobrī, Skārņu ielā 6, atklājot jau otro Muusu restorānu, viesu vērtējumam savas sadarbības augļus nodos viens no spēcīgākajiem jauntapušajiem pavāru tandēmiem Latvijā – Ainārs Volodka un Kaspars Jansons. Savulaik stažējušies Kopenhāgenas leģendārajā Noma, kurš šogad atkal atzīts par pasaules labāko restorānu, Volodka un Jansons Rīgas gurmāniem piedāvās savu interpretāciju par klasiku fine dining segmentā. Pavāru kopdarbs būs baudāms gan jaunatklātajā Vecrīgas Muusu, gan šopavasar durvis vērušajā Muusu restorānā klusajā centrā, Antonijas ielā 13.

Rudenī uzturā nepieciešams lietot vietējos produktus, tostarp vērtīgos rudens dārzeņus un augļus, kas satur vērtīgas uzturvielas un vitamīnus, palīdz pārvarēt rudens nogurumu, sagatavot organismu ziemas periodam. Lai veicinātu vietējo sezonas produktu izmantošanu ikdienas maltītēs, LIDO sadarbībā ar uztura speciālistiem ir izveidojuši Rudens sezonas produktu kalendāru, norādot, kas tad ir vērtīgākais, ko ēst katrā rudens mēnesī.

Veģetāri salāti ar salātlapu mix, marinētu mocarelas sieru, tomātiem, svaigu gurķi, olīvām un zaļumu mērcīti + dienas zupa pēc izvēles.

Vistas salāti ar salātlapu mix, seleriju, meloni, vīnogām, zilo sieru, ķirbju sēkliņām un vieglo citrona majonēzi ar graudu sinepēm + dienas zupa pēc izvēles.

Grieķu salāti ar salātlapu mix, tomātiem, papriku, gurķiem, olīvām, sīpoliem, fetas sieru, valriekstiem un zaļumu mērcīti + dienas zupa pēc izvēles.

Tunča salāti ar salātlapu mix, šampinjoniem, marinētiem gurķiem, tomātiem, olu, zaļumiem un vieglo majonēzes-citronu mērcīti + dienas zupa pēc izvēles.

Lēcu salāti ar salātlapu mix, fetas sieru, papriku, tomātiem, seleriju un Tāļu bazilika mērcīti + dienas zupa pēc izvēles.

Noslēdzoties vasaras sezonai, tika slēgta LIDO vasaras terase Jūrmalā, kas strādājusi ar labiem rezultātiem un pārsniegusi gaidīto apgrozījuma pieaugumu. Brīvdienās terasē viesojušies vairāki tūkstoši cilvēku un vispieprasītākie bijuši kartupeļu, dārzeņu un gaļas ēdieni. LIDO apsver iespēju arī turpmākos gados atvērt vasaras terasi Jūrmalā un nopietni attīstīt izbraukuma tirdzniecību.

Pastas salāti ar tomātiem, gurķiem, kukurūzu, parmezāna sieru, pesto mērcīti un sezama sēkliņām + dienas zupa pēc izvēles.

Pērc jebkurus lielos salātus un saņem jebkuru lielo, svaigi spiesto sulu ar 50% atlaidi!

12. septembrī restorānā Dārzs Spīķeros un 13. septembrī mākslas galerijā-bārā Cita Puse, plkst. 20.00 notiks latviešu saksofonista Denisa Paškeviča un dāņu ģitārista Kristiana Franka (Christian Frank) CD CLOSE prezentācijas koncerti. Albums ir ierakstīts un publicēts Dānijā Gateway mūzikas leiblā. Koncertu laikā izskanēs abu mūziķu oriģinālskaņdarbi. Ieeja uz pasākumiem brīva.

Raibie salāti ar salātlapu mix, burkāniem, papriku, vistas fileju, apelsīniem, mandeļu skaidiņām un citronu-pesto mērcīti + dienas zupa pēc izvēles.