JAUNUMI
Citāda ēdiena baudīšanas filozofija
20.08.2013. | Idejas
Ēdiens tiek izmantots kā mijiedarbības, izpētes, iesaistīšanās un baudas elements. Visu Marije Vogelzang projektu centrā ir cilvēks.
VĪRIEŠU ĒŠANAS PARADUMI
01.03.2013. | Idejas
Zinātnieki jau sen ir pamanījuši likumsakarīgu starp cilvēka raksturu un gastronomiskajiem paradumiem. It īpaši viegli pēc tā ir raksturot vīrieti. Kaut vai tāpēc, ka sievietes biežāk ievēro diētu un tāpēc viņu ēšanas paradumi nav tik acīm redzami.