JAUNUMI
Fakti, ko Tu, iespējams, nezināji par burkāniem
30.01.2014. | Idejas
Visi zina, ka burkāns ir oranžs, taču ne visi zina, ka vēsturiski tā oriģinālā krāsa ir purpursarkana un oranžo krāsu tas ieguva tikai ap 16.gadsimtu. Lai atgādinātu aizmirsto un atklātu vēl nezināmo par burkānu, „LIDO" izveidojis infografiku, kurā apkopoti interesanti fakti par šī vērtīgā dārzeņa izcelsmi, īpašībām un nozīmi uzturā.
Burkāns – vasarā uzkrāto vitamīnu deva ziemā
20.01.2014. | Idejas
Burkāns ir viens no pilnvērtīgākajiem rudens dārzeņiem, kas ziemas laikā piedāvā vasarā uzkrātos vitamīnus. AS „Lido” šefpavāre Ilga Joma iesaka veselīgu recepti burkānu mandarīnu salātu pagatavošanai.
VĪRIEŠU ĒŠANAS PARADUMI
01.03.2013. | Idejas
Zinātnieki jau sen ir pamanījuši likumsakarīgu starp cilvēka raksturu un gastronomiskajiem paradumiem. It īpaši viegli pēc tā ir raksturot vīrieti. Kaut vai tāpēc, ka sievietes biežāk ievēro diētu un tāpēc viņu ēšanas paradumi nav tik acīm redzami.
Medū glazēti burkāni
05.11.2012. | Idejas
Veids, kā pašmāju rudens veltes var likt lietā un tikt pie veselīgām un, galvenais, gardām vakara uzkodām.