Medū glazēti burkāni
Pievienots: 05.11.2012. Skatījumi: 7 / 1711
Veids, kā pašmāju rudens veltes var likt lietā un tikt pie veselīgām un, galvenais, gardām vakara uzkodām. Mazus burkānus notīra un novāra sālsūdenī. Tad liek uz pannas un cep kausētā sviestā, kam pievienots medus un sinepes. Pēc laika pievieno svaigi maltus melnus piparus un kaltētu rozmarīnu. Burkānus apmaisa un, kad tie pārklājušies ar karamelizētu kārtiņu, liek uz šķīvja. Pasniedz siltus, pilnībā neatdzesētus.
Izmantotais avots: www.dinnertool.com