"Rīgas Melnā Balzama" kausu šogad iegūst bārmenis no Ukrainas
Pievienots: 25.11.2016. Skatījumi: 1 / 209
"Rīgas Melnā Balzama" kausa un 3000 eiro prēmijas ieguvējs- bārmenis no Ukrainas Stanislavs Muhins (Stanislav Mukhin).
"Rīgas Melnā Balzama" kausu un 3000 eiro prēmiju starptautiskajā bārmeņu konkursā "Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2016" šogad ieguva bārmenis no Ukrainas -Stanislavs Muhins (Stanislav Mukhin) ar kokteili "Formula 17/52", kas savā nosaukumā zīmīgi atspoguļo "Rīgas Melnā Balzama" receptūras dzimšanas gadu.
Pārējās piecas vietas fināistu "sešiniekā" ieguva:
2.vieta - poļu bārmenis Vojceks Urbanski (Wojcirch Urbanki) ar kokteili "Black Balsa- miko"
3.vieta - Igaunijas bārmene Hirja Niit ar kokteili "Ieva"
4.vieta - bārmenis no Austrijas Georgs Sedriks Tomas (Georg Cedrick Thomas) ar kokteili "The 6th sense"
5.vieta - Lucia Montanelli no Lielbritānijas ar kokteili "Purple Velvet"
6.vieta - Marija Vinogradova no Latvijas ar kokteili "Black Secret".
Publicitātes foto.
Kopumā konkursā piedalījās 49 bārmeņi no 19 valstīm un sadalīja 4800 eiro lielu prēmiju fondu.
Konkursa labākais bārmenis un "Rīgas Melnā Balzama" kausa ieguvējs Stanislavs Muhins par bārmeni strādā jau 16 gadus. ''Uzvara šajā konkursā man ir liels gods, jo ļoti cienu šo dzērienu. Konkursam gatavojos divus mēnešus. Tostarp, pats savam kokteilim izgatavoju speciālas stikla glāzes, iedvesmojoties no "Rīgas Melnā Balzama" vēstures un šī dzēriena radītāja Abrahama Kunces," sacīja Muhins.
Starptautiskais konkurss "Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2016" notika 24. novembrī Rīgā. Konkursu organizēja Baltijā lielākais alkoholisko dzērienu uzņēmums "Amber Beverage Group", kurā ietilpst arī AS "Latvijas balzams" un Latvijas Bārmeņu federācija.
Publicitātes foto.
Konkursantu sniegumu vērtēja starptautiska degustācijas un tehniskā žūrija, kurā šogad strādāja Starptautiskās bārmeņu federācijas prezidents Rons Bušmans (Ron Busman), Pasaules kokteiļu čempionāta 2011.gada uzvarētājs un molekulāro kokteiļu guru - Mario Hofferers (Mario Hofferer), viens no 2016.gada pasaules labākajiem vīnziņiem Raimonds Tomsons un konkursa organizētāja - "Amber Beverage Group" stratēģiskā mārketinga direktors Valters Kaže.
