JAUNUMI
LIDO šefpavāre piedāvā desertu receptes Valentīna dienai
13.02.2015. | Idejas
LIDO šefpavāre Ilga Joma piedāvā kārdinošu desertu receptes Valentīna dienai. Šie deserti radīs romantisku noskaņu, ļaus atzīties mīlestībā, kā arī, iespējams, palīdzēs lūgt piedošanu.
Veselīgs deserts Salātbārā
13.12.2013. | Palīgs gardēžiem
Kādu vieglu desertiņu vakarā vai veselīgas brokastis no rīta? Mūsu piedāvājums - svaigi griezti augļu salāti ar viegli grauzdētām auzu pārslām un Tukuma eko jogurtiņu. Saldummīļiem piedāvāsim arī papildus šokolādes vai karameļu mērcīti.
Smiltsērkšķis – no tūkstošiem gadu sena dziednieka līdz modernai superogai
05.11.2013. | Idejas
Mūsdienās oga atkal iemanto popularitāti, pateicoties zinātniskiem atklājumiem uztura zinātnē un izteiktajām garšas īpašībām. AS „Lido” šefpavāre Ilga Joma iesaka recepti smiltsērkšķu kārtainā deserta pagatavošanai.
3 ēdienu maltīte, izmantojot RASA krēmsieru
08.10.2013. | Idejas
"3 pavāru restorāna" īpašnieks Mārtiņš Sirmais un apvienības "Ze Food" dibinātājs, ēst gatavošanas entuziasts Arvis Zēmanis pieņēma izaicinājumu piedalīties "RASA melnās kastes meistarklasē" un pagatavot vakariņas, izmantojot RASA krēmsieru. Pavāri kopā ar komandām gatavoja uzkodu, pamatēdienu un desertu, parādot, ka RASA krēmsiers ir piemērots kā vienkāršu, tā izsmalcinātu maltīšu un desertu pagatavošanai gan mājas apstākļos, gan restorānos un kafejnīcās.
